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Profondità 440 mm
ThermoJet®
La cottura delicata a vapore in un sistema chiuso che utilizza meno liquidi preserva le vitamine
Non adatto al lavaggio in lavastoviglie
lamette e trimmer taglia peli manuale
TOJIRO CLASSIC Coltello Santoku 21cm Acciaio tre strati VG10 F-500 grana 4000 Profondità 440 mmQuesto il Santoku da 21 cm. Il Santoku il coltello pi importante dell'Asia ed un tipo di coltello da chef. La differenza con il coltello da chef europeo che il Santoku un incrocio tra un coltello da chef e un'ascia da verdura. Puoi tagliare quasi tutto con questo coltello. Grazie alla lama pi ampia potrai tagliare facilmente grandi porzioni di carne, pesce, verdura e frutta. Santoku con lama da 21 cm Nucleo duro in acciaio VG 10 (60 HRC Rockwell) 2
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