die Homogenität und phenolische Reife einer Sorte zu verbessern
0% Rosé Spumante werden ausgesuchte Grundweine aus der Rebsorte Glera (Prosecco-Traube) mit eleganten Provence-Rosé-Basisweinen kombiniert
Dieser Keuperboden zeichnet sich durch seine gute Wasseraufnahmefähigkeit aus
Mit einem klaren Fokus auf Biodiversität und innovativen Konzepten wie dem Einsatz von Ochsen in den Weinbergen produziert das Weingut Weine
Eine dezente Bitternote im langen Abgang unterstreicht den typischen Charakter des Dolcetto – unkompliziert
Salwey - Kirchberg Weissburgunder GG 2018 Chenin Blanc die Homogenität und phenolische ReifeDas Weingut Das Weingut Salwey in Oberrotweil am Kaiserstuhl steht fr puristische, klar strukturierte und terroirbetonte Burgunderweine, die konsequent trocken ausgebaut werden. Unter der Leitung von Konrad Salwey, Winzer und nologe, verbindet der Familienbetrieb traditionelle Handarbeit mit moderner, reduktiver Vinifikation. Die Trauben stammen aus lss und vulkanisch geprgten Lagen und werden vollstndig von Hand gelesen, um Przision, Mineralitt und