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Erzincan Keçi-Koyun Tulum Peyniri Özel Üretim Marketplace Speisen geschmacklich zu verfeinern undDer Erzincan Tulum Kse ist eine traditionelle Spezialitt aus der ostanatolischen Region Erzincan. Er wird ausschlielich aus Schafs und Ziegenmilch hergestellt und ber einen langen Zeitraum gereift. Durch diesen Reifeprozess erhlt er seine feste, brchige Struktur sowie das charakteristisch intensive und salzige Aroma, das ihn deutlich von anderen Ksesorten unterscheidet. In der regionalen Kche spielt er eine wichtige Rolle und wird sowohl zum Frhstck